Sind Nahrungsergänzungsmittel im Alter gesund oder eher schädlich?

So einfach lässt sich das nicht beantworten, es kommt z.B. darauf an, welche Vorerkrankungen jemand hat oder welche Medikamente jemand nimmt. Senioren, die abwechslungsreich essen und gesund sind, benötigen im Normalfall keine Nahrungsergänzung. Generell werden für ältere Menschen die gleichen Nährstoffmengen bei Vitaminen und Mineralstoffen, wie für jüngere Menschen empfohlen. Es ist ein umstrittenes Thema und sollte individuell mit einem Hausarzt oder einem Ernährungsspezialisten besprochen und geplant werden. 


Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz:

Wichtig zu beachten ist aber in jedem Fall: Nahrungsergänzungsmittel dienen dazu, die normale Ernährung zu ergänzen und sie nicht zu ersetzen! Sie sind keine Arzneimittel und sind nicht zur Heilung oder Linderung von Krankheiten bestimmt. Wenn Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden, sollte immer strengstens darauf geachtet werden, dass es nicht zu einer Überdosierung an Vitaminen und Mineralstoffen kommt. In einigen Fällten kann es auch zu Wechselwirkungen mit Medikamenten kommen.

 

Welche gibt es eigentlich?

  • Vitamin D befindet sich im fetten Fisch (Lachs, Makrele, Hering), Leber, Eigelb
  • Vitamin B12: Fleisch, Fisch, Eier, Milch
  • Calcium: Milchprodukte, calciumreiches Mineralwasser
  • Vitamin B6: Vollkornprodukte, Fleisch, Fisch, Nüsse
  • Folsäure: grüne Gemüse, Orangen, Tomaten, Vollkornprodukte
  • Eiweiß: Milchprodukte, Fleisch, Hülsenfrüchte, Fisch 

Durch eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung, die auf Senioren abgestimmt ist, sollte also der Körper genügend Vitamine und Mineralstoffe aufnehmen können. Dabei sollte man möglichst Saisonall und Regionales Obst und Gemüse essen, da diese die Nährstoffreicher sind. Außerdem sollte 


Einige Nährstoffe sollten beachtet werden:

Vitamin D

Vitamin D nimmt eine Sonderrolle unter den Vitaminen ein, da hierzulande die Aufnahme von Vitamin D recht schwierig ist. Hier sollte man Rücksprache mit einem Arzt halten und eventuell Vitamin D als Nahrungsergänzungsmittel in die Ernährung etablieren. Falls bereits ein Mangel vorliegt, kann dieser über bestimme Arzneimittel wieder ausgeglichen werden. Ein niedriger Vitamin D Level verringert zum einen die Aufnahme von Calcium aus dem Darm. Beide Nährstoffe sind essenziell für eine normale Funktion der Skelettmuskulatur. Außerdem kann ein Vitamin D Mangel depressive Verstimmungen auslösen. 

 

 

Vitamin B12:

Obwohl ausreichend Vitamin B12 durch die Nahrung aufgenommen werden kann, kann bei Senioren ein B12-Mangel leichter entstehen. Vitamin B12 setzt sich für die Zellteilung ein. Es hilft bei der Bildung der roten Blutkörperchen sowie bei der Funktion des Nervensystems. Aufnehmen lässt es sich am leichtesten über tierische Nahrungsmittel wie Fleisch, Milchprodukte oder Eier. Ob ein Mangel vorliegt lässt sich ebenfalls bei einem Arzt untersuchen lassen und wird bei Mangel entsprechend behoben.

 

Außerdem bei Senioren zu beachten: Bei vielen Senioren nehmen Hunger- und Durstgefühl ab, Essen und Trinken wird dann häufig einfach vergessen. Besonders demente Menschen sind davon betroffen. Probleme beim Kauen und Schlucken können ebenfalls die Nahrungsaufnahme erschweren. Die abnehmende Darmtätigkeit und schlechtere Durchblutung führt bei älteren Menschen dazu, dass sie weniger Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente aufnehmen. Daher sollte die Ernährung und ggf. wenn der Arzt das für gut befindet, zusätzliche Vitamine oder Mineralstoffe eingenommen werden. 


Fazit:

Grundsätzlich gilt für die zusätzliche Aufnahme aller Nährstoffe oder Nahrungsergänzungsmittel, gerade in hohem Alter, ein Gespräch mit dem Arzt zu suchen. Es sollte über die genaue Dosierung und über eventuelle Vorerkrankungen oder mögliche Wechselwirkungen gesprochen werden, sodass diese abgestimmt werden kann. Es kann für manche Menschen „schädlich“ sein und für andere vielleicht sehr wichtig! Was meint ihr dazu? Habt ihr Erfahrungen mit Supplements gemacht? 

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